Appelmoes is een verrassend goede ei-vervanger in zoete baksels. Het zorgt voor binding en wat extra vocht, waardoor je cakejes en muffins lekker zacht worden. Gebruik vooral in recepten waar de ei-smaak niet cruciaal is. Let op: maakt het wel iets zoeter.
| Voedingswaarde | Per 100 gram |
|---|---|
| Kcal | 44 |
| Eiwitten (g) | 0 |
| Vetten (g) | 0 |
| Verzadigde vetten (g) | 0 |
| Koolhydraten (g) | 11.3 |
| Suikers (g) | 10.1 |
| Vezels (g) | 1.2 |
| Zout (g) | 0.01 |
| Omega 3 (g) | – |
Deze voedingswaarden zijn gemiddelden en kunnen per merk/product verschillen.
Er zijn nog geen gekoppelde producten beschikbaar.
Een heerlijk smeuïg en eenvoudig bananenbrood (glutenvrij & notenvrij). Dit recept laat zien dat allergievrij bakken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn — perfect voor bij de koffie, als ontbijt of tussendoor. Dit recept is voor 10 plakken.
Bekijk recept
Een supermalse, smeuïge en rijke vegan chocoladecake met luchtige chocolate buttercream frosting. Gemaakt in één kom en een absolute favoriet onder zowel veganisten als niet-veganisten
Bekijk recept
Deze klassieke plantaardige chocolate chip cookies zijn volledig plantaardig en makkelijk aan te passen aan jouw voorkeur. Of je nu een rijpe banaan in huis hebt of liever een neutrale vervanger gebruikt zoals appelmoes of chiazaad: het resultaat is altijd lekker, smeuïg en knapperig aan de rand.
Bekijk recept