Agavesiroop is een vloeibare zoetstof afkomstig van de agaveplant. Het is milder van smaak dan honing en goed oplosbaar in zowel koude als warme gerechten. Ideaal voor zoete baksels, dressings, smoothies en desserts.
Agavesiroop is een vloeibare zoetstof afkomstig van de agaveplant. Het is milder van smaak dan honing en goed oplosbaar in zowel koude als warme gerechten. Ideaal voor zoete baksels, dressings, smoothies en desserts.
| Voedingswaarde | Per 100 gram |
|---|---|
| Kcal | 65.1 |
| Eiwitten (g) | 0.0 |
| Vetten (g) | 0.0 |
| Verzadigde vetten (g) | 0.0 |
| Koolhydraten (g) | 16 |
| Suikers (g) | 16 |
| Vezels (g) | 0.04 |
| Zout (g) | 0.0 |
| Omega 3 (g) | – |
Deze voedingswaarden zijn gemiddelden en kunnen per merk/product verschillen.
Deze vanille tapiocapudding is een zachte, romige en licht elastische pudding op basis van tapiocaparels en vanille-sojamelk. Tapioca is een zetmeel uit cassavewortel dat tijdens het koken kleine, doorschijnende pareltjes vormt met een heerlijke chewy textuur. Gezoet en op smaak gebracht met vanille ontstaat een plantaardig dessert dat zowel nostalgisch als verrassend licht is. Serveer gekoeld, met een vleugje kaneel of vers fruit.
Bekijk recept
Deze Mediterrane salade met tofu-feta is een frisse, kleurrijke en voedzame plantaardige versie van de klassieke Griekse salade. De tofublokjes worden gemarineerd in een zilte, kruidige mix waardoor ze qua smaak en textuur verrassend veel weg hebben van feta. Samen met knapperige komkommer, sappige tomaat, rode ui en zwarte olijven vormt dit gerecht een perfecte zomerse maaltijd of bijgerecht. Een simpele citroen-olijfoliedressing met een hint van agavesiroop maakt het geheel lichtzoet en verfrissend.
Bekijk recept
Een verwarmende, plantaardige havermout met gebakken appel en kaneel. Perfect voor herfstige ochtenden of als voedzaam begin van de dag. Vol vezels, plantaardig en verrassend lekker met simpele ingrediënten.
Bekijk recept
