Verification: 2b4f9f93ddc019ce

Lijnzaadolie

Lijnzaadolie

Lijnzaadolie wordt koudgeperst uit de zaden van de vlasplant (Linum usitatissimum). De olie heeft een zachte, nootachtige smaak en is vooral bekend om zijn hoge gehalte aan het omega-3-vetzuur ALA (alfa-linoleenzuur). Omdat lijnzaadolie gevoelig is voor verhitting en oxidatie, wordt het enkel koud gebruikt, bijvoorbeeld in dressings, smoothies of als supplement. Het biedt een plantaardig alternatief voor visolie en wordt ook in kleine hoeveelheden gebruikt om gerechten romigheid of vet te geven.

Lijnzaadolie

Meer over Lijnzaadolie

VoedingswaardePer 100 gram
Kcal900
Eiwitten (g)0
Vetten (g)100
Verzadigde vetten (g)9
Koolhydraten (g)0
Suikers (g)0
Vezels (g)0
Zout (g)0
Omega 3 (g)55

Deze voedingswaarden zijn gemiddelden en kunnen per merk/product verschillen.

Eigenschappen

Aanbevolen producten

Lijnzaadolie wordt gebruikt in

Er zijn nog geen recepten gekoppeld aan dit alternatief.

Mag ik je iets vragen voordat je gaat?

Wat vind je tot nu toe van de site? Mis je iets? Laat het hier weten 🙌