Verification: 2b4f9f93ddc019ce

Seitan steak

Seitan steak

Een seitan steak is een stevige, vezelachtige plantaardige vervanger voor rundvleessteak, gemaakt op basis van tarwegluten (seitan). Door het glutenrijke deeg te kneden, kruiden en eventueel te stomen of bakken, ontstaat een kauwbare, eiwitrijke textuur die doet denken aan vlees. Vaak gemarineerd met hartige smaken zoals soja, gerookte paprika, tamari of knoflook. Geschikt om te bakken, grillen of roosteren.

Seitan steak

Meer over Seitan steak

VoedingswaardePer 100 gram
Kcal200
Eiwitten (g)28
Vetten (g)6
Verzadigde vetten (g)1.5
Koolhydraten (g)5
Suikers (g)1
Vezels (g)3
Zout (g)1.2
Omega 3 (g)

Deze voedingswaarden zijn gemiddelden en kunnen per merk/product verschillen.

Eigenschappen

Aanbevolen producten

Er zijn nog geen gekoppelde producten beschikbaar.

Seitan steak wordt gebruikt in

Er zijn nog geen recepten gekoppeld aan dit alternatief.

Mag ik je iets vragen voordat je gaat?

Wat vind je tot nu toe van de site? Mis je iets? Laat het hier weten 🙌