Vegan kaas op basis van kokosolie is een kant-en-klaar plantaardig alternatief voor kaas. Het wordt meestal gemaakt van kokosolie, zetmeel, verdikkingsmiddelen en smaakmakers zoals zout, citroenzuur en aroma’s. Deze kaas smelt goed en wordt vaak gebruikt op pizza, broodjes of in tosti’s.
| Voedingswaarde | Per 100 gram |
|---|---|
| Kcal | 288 |
| Eiwitten (g) | 3.5 |
| Vetten (g) | 23 |
| Verzadigde vetten (g) | 26 |
| Koolhydraten (g) | 23 |
| Suikers (g) | 2.2 |
| Vezels (g) | 0.5 |
| Zout (g) | 2 |
| Omega 3 (g) | – |
Deze voedingswaarden zijn gemiddelden en kunnen per merk/product verschillen.
Er zijn nog geen gekoppelde producten beschikbaar.
Deze vegan enchiladas met bonen, groenten en kruidige saus zijn heerlijk smeuïg en vol smaak. Een plantaardige maaltijd die iedereen zal verrassen.
Bekijk recept
Heerlijke gegrilde vegan tosti met plantaardige kaas en tomaat. Snel klaar, knapperig en perfect voor lunch of een warm tussendoortje.
Bekijk recept
Deze vegan Margherita pizza is een ode aan eenvoud en smaak, volledig plantaardig gemaakt. De traditionele Italiaanse klassieker krijgt een vegan make-over met een knapperige bodem, een laagje aromatische tomatensaus, gesmolten vegan kaas op kokosoliebasis (als alternatief voor mozzarella), en verse basilicum als finishing touch. Een scheutje olijfolie over de korst geeft een heerlijk goudbruin randje en een volle smaak. Simpel, vers, en onweerstaanbaar.
Bekijk recept