Artikelen over plantaardige voeding, koken en meer
Wat mag je niet eten als je plantaardig eet?
Plantaardig eten draait om meer dan alleen een dieet – het is een bewuste levensstijl. Wie plantaardig eet, kiest ervoor om geen dierlijke producten te
Je kind plantaardig opvoeden bij co-ouderschap, feestjes en familie: 7 tips
Je kind plantaardig opvoeden, maar elders eet het niet-vegan? Ontdek praktische, liefdevolle tips voor feestjes, familie en co-ouderschap.
Vegan eten met kinderen: gezond, bewust & liefdevol
Vegan eten met kinderen – het klinkt simpel, maar in de praktijk roept het vaak verrassend veel vragen op. Is het wel gezond? Krijgt je
Tips voor het Marineren van Tofu en Tempeh
Tofu en tempeh zijn populaire vleesvervangers in de plantaardige keuken. Maar eerlijk is eerlijk: op zichzelf smaken ze vrij neutraal. Gelukkig kun je met de
8 Alledaagse Producten met Dierlijke Ingrediënten (Die Je Zeker Niet Verwacht)
In dit artikel duiken we in alledaagse producten met dierlijke ingrediënten waarvan je misschien dacht dat ze vegan of plantaardig waren, maar het toch nét
Kun je als vegan genoeg eiwitten binnenkrijgen? (Dit is wat je moet weten)
Een van de meest gestelde vragen bij plantaardig eten is: kun je als vegan genoeg eiwitten binnenkrijgen? Het korte antwoord: ja, absoluut. Met een gevarieerd
Meer leren over plantaardig eten?
Plantaardig eten wint aan populariteit — en dat is niet zonder reden. Of je nu net begint of al langer bewust bezig bent, onze artikelen helpen je op weg.
Van het vervangen van dierlijke producten tot tips voor koken zonder ei, zuivel of vlees: je vindt hier praktische uitleg, inspiratie en handige stappenplannen.
Ontdek hoe je plantaardig eten moeiteloos integreert in je dagelijks leven. Gezond, duurzaam en verrassend lekker!
Wat is een goede vervanger voor melk, room of boter?
Plantaardige melk (zoals soja-, haver- of amandelmelk) werkt uitstekend in koffie, baksels of sauzen. Voor room kun je ongezoete sojaroom gebruiken en voor boter zijn er plantaardige margarines die 1-op-1 vervangbaar zijn.
Krijg ik wel genoeg eiwitten als ik plantaardig eet?
Zeker! Peulvruchten, tofu, tempeh, linzen, noten, zaden en volkoren granen zijn eiwitrijk. Door gevarieerd te eten krijg je makkelijk voldoende binnen.
Is plantaardig eten duurder?
Niet per se. Basisproducten zoals rijst, bonen, groenten en peulvruchten zijn juist goedkoop. Kant-en-klare vleesvervangers kunnen prijzig zijn, maar zijn optioneel.
Meer vragen? Bekijk de veelgestelde vragen over plantaardig eten.
