Deze variant combineert sappig erwt-eiwit met een frisse mix van citroen en mediterrane kruiden. Met een stevige structuur die mooi krokant wordt in de pan, komt hij het best tot z’n recht in pastasalades, wraps of gegrilde gerechten. 22 g eiwit en extra vitamine B12 maken het een voedzaam én smaakvol plantaardig alternatief.
Voedingswaarde | per 100 g/ml |
---|---|
Energie | 215 kcal |
Vetten | 13 g |
Verzadigde vetten | 1.2 g |
Koolhydraten | 2.8 g |
Suikers | 0.5 g |
Eiwitten | 20 g |
Vezels | 3.6 g |
Zout | 1.8 g |
Vitamine B12 | 1 µg |
IJzer | 4.2 mg |
Planted is een Zwitsers merk dat volledig plantaardige vleesvervangers maakt op basis van erwteneiwit. Denk aan pulled, kebab, chicken-style en steak – allemaal rijk aan eiwitten, vrij van kunstmatige toevoegingen en verrassend veelzijdig in gebruik. De producten zijn ontwikkeld met oog voor duurzaamheid: lokaal geproduceerd, met een lage CO₂-uitstoot en zonder soja. Planted laat zien dat plantaardig eten zowel voedzaam als smaakvol kan zijn – ideaal voor iedereen die minder vlees wil eten zonder in te leveren op bite of beleving.