Deze burger heeft de krokante buitenkant en zachte, smeuïge binnenkant van een traditionele kroket. Het is een unieke combinatie van snackgevoel en volwaardige maaltijd. Lekker op een broodje met mosterd of curry, of als bijgerecht bij friet en salade. Ideaal als je zin hebt in iets hartigs met een knipoog naar vroeger.
| Voedingswaarde | per 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 271 kcal |
| Vetten | 14 g |
| Verzadigde vetten | 1.4 g |
| Koolhydraten | 25 g |
| Suikers | 0.5 g |
| Vezels | 3.9 g |
| Eiwitten | 8.3 g |
| Zout | 1.5 g |
| Vitamine B12 | 0.56 g |
| IJzer | 2.2 mg |
Vivera is een Nederlands merk dat zich volledig richt op plantaardige vleesvervangers – van burgers en balletjes tot shoarma en schnitzels. Ze maken hun producten in eigen land, met focus op duurzaamheid, gezondheid en smaak. Vivera gebruikt onder andere duurzaam geteelde soja en recyclebare verpakkingen, en is B Corp-gecertificeerd. Hun doel? Plantaardig eten toegankelijk maken voor iedereen, zonder gedoe, maar mét impact.
