Deze biologische sojasaus van Terrasana is vol van smaak, licht zilt en rijk aan umami. Gemaakt van gefermenteerde sojabonen, zonder onnodige toevoegingen.
Gebruik het in roerbakgerechten, als marinade of om je soep een smaakboost te geven. Een keukenkastje-essential!
Voedingswaarde | per 100 g/ml |
---|---|
Energie | 68 kcal |
Vetten | 0.1 g |
Verzadigde vetten | 0.0 g |
Eiwitten | 9 g |
Koolhydraten | 6.5 g |
Suikers | 0.5 g |
Vezels | 0 g |
Zout | 13.5 g |
De naam TerraSana betekent letterlijk “gezonde aarde” – en dat nemen ze serieus: meer dan 400 producten, bijna allemaal biologisch en vaak vegan, en allemaal vrij van onnodige toevoegingen en palmolie. Ze werken samen met kleinschalige, biologische boeren en familiebedrijfjes, en hebben zelfs een B Corp‑certificering. Zo laten ze zien dat plantaardig eten zowel transparant als eerlijk kan zijn.