Plantaardige diner recepten
Smaakvol, vullend en altijd 100% vegan.
Laat je inspireren door plantaardige diners die makkelijk te maken zijn én boordevol smaak zitten.
Filters
Filters
Paddenstoelenstoof met Aardappelpuree, Rode Kool en Kruidkoek
Deze paddenstoelenstoof met aardappelpuree, rode kool en kruidkoek, is echt een winterse klassieker. Een feestelijk vegetarisch gerecht dat zowel doordeweeks als tijdens speciale gelegenheden indruk
Roerbak met Tofu en Seizoensgroenten
Een snelle, voedzame roerbak met tofu en seizoensgroenten vol kleur en smaak! Deze plantaardige roerbak combineert knapperige groenten met goudbruin gebakken tofu in een heerlijke
Plantaardige Spaghetti Bolognese
Deze plantaardige spaghetti bolognese is een smaakvolle, hartige klassieker – maar dan helemaal vegan! In plaats van gehakt gebruiken we linzen voor een stevige bite,
Chana Masala (Indiase Kikkererwtencurry)
Deze klassieke Noord-Indiase Chana Masala (Indiase Kikkererwtencurry) is kruidig, verwarmend en voedzaam. Zachte kikkererwten worden gestoofd in een rijke saus van tomaat, ui, gember, knoflook
Gevulde zoete aardappel met zwarte bonen & avocado
Deze kleurrijke en voedzame gevulde zoete aardappel met zwarte bonen & avocado is het perfecte voorbeeld van hoe simpel én heerlijk plantaardig eten kan zijn.
Plantaardig dineren is verrassend eenvoudig
Een plantaardig diner biedt eindeloos veel mogelijkheden. Of je nu houdt van een snelle doordeweekse maaltijd of uitgebreid wilt koken in het weekend – deze recepten bewijzen dat vegan eten nooit saai is. Van romige pasta’s en curry’s tot ovenschotels en stoofgerechten: alles is volledig plantaardig en eenvoudig te bereiden. Veel recepten bevatten eiwitrijke ingrediënten zoals linzen, bonen of tofu en zitten boordevol groenten en smaakmakers. Het fijne is dat je deze gerechten ook makkelijk gezinsvriendelijk of glutenvrij kunt maken. Bovendien kook je met ingrediënten die je meestal gewoon in huis hebt. Zo hoef je niet te zoeken naar ‘speciale’ producten. Dit maakt plantaardig dineren toegankelijk, gezond én verrassend lekker. Perfect voor elke avond van de week. Laat je inspireren door de recepten hieronder en ontdek hoe eenvoudig en smaakvol vegan koken kan zijn.
