Plantaardige diner recepten
Smaakvol, vullend en altijd 100% vegan.
Laat je inspireren door plantaardige diners die makkelijk te maken zijn én boordevol smaak zitten.
Filters
Filters
Stamppot met vegan jus
Stamppot zonder dierlijke producten, romige puree & rijke vegan jus: nostalgisch & voedzaam.
Vegan stoofvlees
Stoofvlees plantaardig gemaakt met jackfruit of seitan: ideaal voor koude dagen.
Vegan vol-au-vent (ragout)
Luchtige pasteitjes gevuld met romige vegan ragout: feestelijk & hartverwarmend.
Kikkererwten tikka masala
Gekruide curry met kikkererwten en romige saus: vol smaak & geurige hitte.
Vegan kapsalon
Vegan kapsalon met friet, plantaardige shoarma en salade. Comfortfood vol smaak, knapperigheid en pit — een diervriendelijk gerecht voor elke dag.
Ratatouille
Ontdek de Franse klassieker ratatouille met courgette, paprika en aubergine. Een kleurrijk, voedzaam en volledig plantaardig gerecht vol Mediterrane smaak.
Enchiladas met bonen
Bonen & vegan kaas in ovenschotel met tortilla’s: smelt & smaak verzekerd.
Groentepaella
Vegan groentepaella met rijst, paprika en saffraan. Een kleurrijk en voedzaam plantaardig gerecht dat de zon in huis haalt met pure, mediterrane smaken.
Plantaardig dineren is verrassend eenvoudig
Een plantaardig diner biedt eindeloos veel mogelijkheden. Of je nu houdt van een snelle doordeweekse maaltijd of uitgebreid wilt koken in het weekend – deze recepten bewijzen dat vegan eten nooit saai is. Van romige pasta’s en curry’s tot ovenschotels en stoofgerechten: alles is volledig plantaardig en eenvoudig te bereiden. Veel recepten bevatten eiwitrijke ingrediënten zoals linzen, bonen of tofu en zitten boordevol groenten en smaakmakers. Het fijne is dat je deze gerechten ook makkelijk gezinsvriendelijk of glutenvrij kunt maken. Bovendien kook je met ingrediënten die je meestal gewoon in huis hebt. Zo hoef je niet te zoeken naar ‘speciale’ producten. Dit maakt plantaardig dineren toegankelijk, gezond én verrassend lekker. Perfect voor elke avond van de week. Laat je inspireren door de recepten hieronder en ontdek hoe eenvoudig en smaakvol vegan koken kan zijn.
