Plantaardige ontbijt recepten
Lekker licht, voedzaam en snel klaar – ontdek jouw favoriete vegan ontbijt
Zin in een voedzaam plantaardig begin van de dag? Kies hier je favoriete vegan ontbijt!
Filters
Filters

Plantaardig roerei
Een heerlijk kruidig en romig plantaardig roerei zónder ei. In plaats daarvan gebruik je stevige tofu, verkruimeld en gekruid met kurkuma en kala namak voor

Plantaardige havermout met gebakken appel en kaneel
Een verwarmende, plantaardige havermout met gebakken appel en kaneel. Perfect voor herfstige ochtenden of als voedzaam begin van de dag. Vol vezels, plantaardig en verrassend

Luchtige Vegan Pannenkoeken
Deze luchtige vegan pannenkoeken zijn fluweelzacht van binnen en mooi goudbruin aan de buitenkant — zónder ei of melk! Een kant-en-klare eivervanger zorgt voor de

Overnight oats
Maak ’s avonds dit Overnight oats recept: voedzaam, romig ontbijt met fruit & noten voor een energieke start

Chiapudding
Zachte Chiapudding met plantaardige melk, vanille & fruit: friskick in de ochtend

Smoothie bowl
Frisse smoothie bowl met plantaardige yoghurt, fruit en noten. Een energiek, kleurrijk ontbijt of tussendoortje dat voedzaam én onweerstaanbaar is.

Avocado toast
Avocado toast met citroen, kruiden en toppings naar keuze. Een simpel, voedzaam en trendy plantaardig ontbijt of lunch dat altijd smaakt.

Wentelteefjes (vegan)
Herontdek oud brood met deze vegan wentelteefjes: goudbruin gebakken, zoet & krokant

Vegan full English breakfast
Vegan Engels ontbijt met tofu scramble, bonen, toast en groenten. Een vullende, hartige start van de dag vol plantaardige smaak en energie.
Over deze plantaardige ontbijtgerechten
Plantaardig ontbijten is niet alleen goed voor je lichaam, maar ook verrassend lekker. Deze recepten zijn zorgvuldig samengesteld om je ochtend makkelijk én voedzaam te starten. Van havermout en smoothiebowls tot hartige toast en vers bananenbrood – alles is 100% plantaardig, zonder dierlijke producten. Ook als je weinig tijd hebt, zijn deze gerechten ideaal. Veel van de recepten zijn snel klaar, bevatten simpele ingrediënten en zijn geschikt voor mealprep. Of je nu een rustig ontbijt aan tafel plant of iets zoekt voor onderweg: hier vind je voldoende inspiratie. Daarnaast zijn veel gerechten aanpasbaar voor een glutenvrij of suikervrij dieet. Plantaardig ontbijten is meer dan een trend – het is een bewuste, smaakvolle keuze die je elke dag opnieuw kunt maken. Probeer een paar favorieten uit en ontdek hoe lekker vegan ontbijten kan zijn.