Verification: 2b4f9f93ddc019ce

Panini met gegrilde groenten en vegan pesto

Gegrilde groenten panini met pesto
Panini met gegrilde groenten en vegan pesto. Een smaakvolle, warme lunch die plantaardige ingrediënten combineert met pure Italiaanse flair.

Panini met gegrilde groenten en vegan pesto

Gegrilde groenten panini met pesto
Panini met gegrilde groenten en vegan pesto. Een smaakvolle, warme lunch die plantaardige ingrediënten combineert met pure Italiaanse flair.

Dit heb je nodig

  • Panini-broodje
  • Vegan pesto
  • Gegrilde aubergine, paprika, courgette
  • Rucola
  • Olijfolie
  • Panini-broodje
  • Vegan pesto
  • Gegrilde aubergine, paprika, courgette
  • Rucola
  • Olijfolie

Eigenschappen

Eigenschappen

Instructies

  1. Snijd courgette, paprika en aubergine in plakken.
  2. Gril de groenten in een grillpan of oven tot ze zacht en lichtbruin zijn.
  3. Snijd een ciabatta open en bestrijk met vegan pesto.
  4. Beleg met de gegrilde groenten en wat rucola.
  5. Bak de panini kort in een grillapparaat of oven tot knapperig.

Mag ik je iets vragen voordat je gaat?

Wat vind je tot nu toe van de site? Mis je iets? Laat het hier weten 🙌