Verification: 2b4f9f93ddc019ce

Vegan tomatensoep met balletjes

Kom tomatensoep met balletjes
Vegan tomatensoep met balletjes en kruiden. Comfortfood voor koude dagen, vol smaak, warmte en voedzame plantaardige kracht.

Vegan tomatensoep met balletjes

Kom tomatensoep met balletjes
Vegan tomatensoep met balletjes en kruiden. Comfortfood voor koude dagen, vol smaak, warmte en voedzame plantaardige kracht.

Dit heb je nodig

  • 1 liter groentebouillon
  • 800 g tomatenblokjes (blik)
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 tl oregano
  • 1 tl basilicum
  • 200 g vegan soepballetjes
  • Olijfolie
  • Zout & peper
  • 1 liter groentebouillon
  • 800 g tomatenblokjes (blik)
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 tl oregano
  • 1 tl basilicum
  • 200 g vegan soepballetjes
  • Olijfolie
  • Zout & peper

Eigenschappen

Eigenschappen

Instructies

  1. Snipper ui en knoflook en fruit aan in een grote pan met olie.
  2. Voeg tomatenblokjes en bouillon toe en breng aan de kook.
  3. Laat 15 minuten zachtjes pruttelen en pureer de soep glad met een staafmixer.
  4. Voeg vegan soepballetjes toe en kook nog 10 minuten mee.
  5. Breng op smaak met peper, zout en verse kruiden en serveer warm.

Mag ik je iets vragen voordat je gaat?

Wat vind je tot nu toe van de site? Mis je iets? Laat het hier weten 🙌