Verification: 2b4f9f93ddc019ce

Vegan samosa’s

Samosa’s met kruidig vulling
Knapperige vegan samosa’s gevuld met kruidige aardappel en groenten. Een heerlijke plantaardige snack of voorgerecht vol smaak, pit en textuur.

Vegan samosa’s

Samosa’s met kruidig vulling
Knapperige vegan samosa’s gevuld met kruidige aardappel en groenten. Een heerlijke plantaardige snack of voorgerecht vol smaak, pit en textuur.

Dit heb je nodig

  • 12 vellen filodeeg
  • 300 g aardappelen
  • 100 g doperwten
  • 1 ui
  • 1 tl kerriepoeder
  • 1/2 tl komijn
  • Zout & peper
  • Olie om te frituren
  • 12 vellen filodeeg
  • 300 g aardappelen
  • 100 g doperwten
  • 1 ui
  • 1 tl kerriepoeder
  • 1/2 tl komijn
  • Zout & peper
  • Olie om te frituren

Eigenschappen

Eigenschappen

Instructies

  1. Kook aardappelen en erwten tot ze gaar zijn.
  2. Stamp grof en meng met specerijen zoals komijn, kurkuma en chili.
  3. Vul samosavellen met het mengsel en vouw dicht in driehoeken.
  4. Frituur of bak de samosa’s goudbruin.
  5. Serveer met chutney of saus.

Mag ik je iets vragen voordat je gaat?

Wat vind je tot nu toe van de site? Mis je iets? Laat het hier weten 🙌