Ei & gelatine-vervangers

Aardappel zetmeel
🍽️ Kant-en-klaar 💶 Betaalbaar alternatief
plantaardige agar agar nieuw
🍽️ Kant-en-klaar 🍜 Veelzijdige toepassing
5022 1
💶 Betaalbaar alternatief 🍜 Veelzijdige toepassing
baking soda bicarbonaat
🍜 Veelzijdige toepassing 📅 Lang houdbaar
bakpoeder
🍜 Veelzijdige toepassing 📅 Lang houdbaar
chiazaad biologische 1
💶 Betaalbaar alternatief 📅 Lang houdbaar
erwten eiwitpoeder biologische
📅 Lang houdbaar 💶 Betaalbaar alternatief
johannesbroodpitmeel e410
🧃 Niet in de koelkast 📅 Lang houdbaar
maiszetmeel biologische
🍜 Veelzijdige toepassing 📅 Lang houdbaar
tapiocameel biologische
🍜 Veelzijdige toepassing 📅 Lang houdbaar
🍜 Veelzijdige toepassing 📅 Lang houdbaar
lijnzaad gebroken biologische 1
🍼 Met calcium 📅 Lang houdbaar
appelcider azijn bio 500 ml scaled
🍽️ Kant-en-klaar 📅 Lang houdbaar
plantaardige arabische gom
🍜 Veelzijdige toepassing

Hoe kun je ei en gelatine vervangen in plantaardige recepten?

Bakken zonder ei? Geen probleem! In deze categorie ontdek je veelzijdige plantaardige vervangers voor ei en gelatine, ideaal voor in taarten, pannenkoeken, desserts en meer. Handig, diervriendelijk én net zo effectief.

Je vindt hier bindmiddelen zoals lijnzaad, appelmoes, bananenpuree, agar agar als alternatief voor gelatine. Perfect voor vegan bakrecepten, maar ook geschikt voor mensen met allergieën of intoleranties.

Door de duidelijke uitleg kun je eenvoudig zien welke vervanger past bij welk recepttype. 

Mag ik je iets vragen voordat je gaat?

Wat vind je tot nu toe van de site? Mis je iets? Laat het hier weten 🙌