De gyros van Vivera heeft een mediterrane smaak met kruiden zoals oregano, knoflook en tijm. De reepjes hebben een fijne structuur en worden snel krokant in de pan. Perfect voor in een pita met tomaat, komkommer en vegan tzatziki, maar ook lekker bij gebakken aardappeltjes of in een salade. Een makkelijke manier om een Grieks geïnspireerde maaltijd op tafel te zetten zonder vlees.
| Voedingswaarde | per 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 154 kcal |
| Vetten | 8.7 g |
| Verzadigde vetten | 1 g |
| Koolhydraten | 1.6 g |
| Suikers | 0.5 g |
| Vezels | 5.1 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 1.1 g |
| Vitamine B12 | 0.71 g |
| IJzer | 4.6 mg |
Vivera is een Nederlands merk dat zich volledig richt op plantaardige vleesvervangers – van burgers en balletjes tot shoarma en schnitzels. Ze maken hun producten in eigen land, met focus op duurzaamheid, gezondheid en smaak. Vivera gebruikt onder andere duurzaam geteelde soja en recyclebare verpakkingen, en is B Corp-gecertificeerd. Hun doel? Plantaardig eten toegankelijk maken voor iedereen, zonder gedoe, maar mét impact.
