Verification: 2b4f9f93ddc019ce

Plantaardige alternatieven

Groentespreads

Groentespreads

Groentespreads zijn zachte, smeerbare spreads op basis van groenten zoals paprika, tomaat, wortel of courgette. Ze zijn 100% plantaardig, verrassend smaakvol en ideaal als alternatief voor kaas, vleeswaren of boter op je brood of cracker. Elke spread heeft z’n eigen karakter: van zoet en fris tot kruidig of pittig. Vaak zijn ze gemaakt met een combinatie van groente, olie, kruiden en soms noten of peulvruchten, wat zorgt voor een volle smaak en smeuïge textuur. Groentespreads zijn ideaal als je meer groenten wilt eten zonder gedoe. Je vindt ze in de supermarkt, vaak in het koelschap bij de hummus of plantaardige dips. Ze zijn kant-en-klaar, dus perfect voor drukke dagen of snelle lunches. Twijfel je welke je moet kiezen? Ga voor een spread met paprika of wortel voor een milde, toegankelijke smaak. Even proeven en je bent verkocht!

Lees verder »
Vegan kaas op basis van amandel

Vegan kaas op basis van amandel

Vegan kaas op basis van amandel wordt gemaakt van amandelpasta of fijn gemalen amandelen, gemengd met ingrediënten zoals citroensap, edelgist, knoflook en een snuf zout. Soms worden er bindmiddelen zoals agar-agar of tapiocazetmeel toegevoegd om de juiste textuur te krijgen. De smaak is mild en nootachtig, en de structuur varieert van zacht smeerbaar tot stevig genoeg om te raspen of te snijden.

Lees verder »

Mag ik je iets vragen voordat je gaat?

Wat vind je tot nu toe van de site? Mis je iets? Laat het hier weten 🙌