Een krokante burger met een sappige, plantaardige binnenkant die lijkt op kip. Hij is mild gekruid en krijgt een mooie crunch in de oven of pan. Serveer ‘m op een broodje met sla en vegan mayo, of gebruik ‘m als onderdeel van een snelle maaltijd. Comfort food zonder vlees, maar mét dat bekende fastfoodgevoel.
| Voedingswaarde | per 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 333 kcal |
| Vetten | 24 g |
| Verzadigde vetten | 2.3 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| Suikers | 0.8 g |
| Vezels | 6.3 g |
| Eiwitten | 8.9 g |
| Zout | 0.9 g |
| Vitamine B12 | 0.52 g |
| IJzer | 3.2 mg |
Vivera is een Nederlands merk dat zich volledig richt op plantaardige vleesvervangers – van burgers en balletjes tot shoarma en schnitzels. Ze maken hun producten in eigen land, met focus op duurzaamheid, gezondheid en smaak. Vivera gebruikt onder andere duurzaam geteelde soja en recyclebare verpakkingen, en is B Corp-gecertificeerd. Hun doel? Plantaardig eten toegankelijk maken voor iedereen, zonder gedoe, maar mét impact.
