Deze frisse salade is bijna volledig opgebouwd uit knolselderij (61 %), aangevuld met koolzaadolie, water, suiker en een vleugje natuurazijn. Hij heeft een knapperige textuur en lichtzoete smaak, met subtiele mosterd- en selderijtonen—lekker simpel en puur, perfect op brood of als fris bijgerecht .
| Voedingswaarde | per 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 238 kcal |
| Vetten | 21.8 g |
| Verzadigde vetten | 1.5 g |
| Koolhydraten | 7.7 g |
| Suikers | 7 g |
| Eiwitten | 1 g |
| Zout | 1.1 g |
Johma maakt al meer dan 55 jaar salades in Losser, en sinds een paar jaar hebben ze daar ook een plantaardige lijn aan toegevoegd. Denk aan varianten van hun klassiekers zoals kip‑kerriesalade, kip‑sambasalade, tonijnsalade, kaas‑mosterdsalade en gevuld eitje‑salade. Zo kun je nu ook genieten van de vertrouwde Johma-smaak, maar dan zonder dierlijke ingrediënten.
De plantaardige salades zijn gemaakt met groente, plantaardige eiwitten, olie en precies de juiste kruiden om die smeuïge, hartige smaak te behouden. De structuur en uitstraling blijven herkenbaar, zodat je makkelijk overstapt zonder in te leveren op smaak of gebruiksgemak.
Je herkent de vegan salades aan het groene deksel – handig voor in het schap en thuis in de koelkast.
Johma begon met vegetarische opties, maar besloot de stap naar volledig plantaardig te zetten voor een deel van hun assortiment. Dat doen ze niet omdat het ‘moet’, maar omdat ze weten dat smaakvol en plantaardig heel goed samengaan. En dat past bij de tijdgeest én bij mensen die bewust willen kiezen.
Kortom: Johma laat zien dat plantaardig eten niet ingewikkeld hoeft te zijn. Bekende smaken, nieuwe keuzes – gewoon voor op brood, toast of bij de borrel.
