Deze burger zit vol zichtbare stukjes groente zoals wortel, mais en paprika. De smaak is mild en licht zoetig, waardoor hij het goed doet bij kinderen en in lichte maaltijden. Je bakt hem krokant aan de buitenkant, en door de zachte structuur binnenin is hij ideaal op een broodje of met aardappeltjes en groenten.
| Voedingswaarde | per 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 118 kcal |
| Vetten | 4.2 g |
| Verzadigde vetten | 0.5 g |
| Koolhydraten | 8.3 g |
| Suikers | 3.4 g |
| Vezels | 4.1 g |
| Eiwitten | 9.5 g |
| Zout | 1 g |
| Vitamine B12 | 0.75 g |
| IJzer | 3.6 mg |
Vivera is een Nederlands merk dat zich volledig richt op plantaardige vleesvervangers – van burgers en balletjes tot shoarma en schnitzels. Ze maken hun producten in eigen land, met focus op duurzaamheid, gezondheid en smaak. Vivera gebruikt onder andere duurzaam geteelde soja en recyclebare verpakkingen, en is B Corp-gecertificeerd. Hun doel? Plantaardig eten toegankelijk maken voor iedereen, zonder gedoe, maar mét impact.
