Dezelfde smaak en structuur als het reguliere plantaardige kruimgehakt, maar dan in een grotere verpakking. Handig als je vaak kookt of voor meerdere mensen. Ideaal voor pasta’s, ovenschotels of Mexicaanse gerechten. Je kunt het ook makkelijk invriezen als je niet alles in één keer gebruikt.
| Voedingswaarde | per 100 g/ml |
|---|---|
| Energie | 105 kcal |
| Vetten | 0.6 g |
| Verzadigde vetten | 0.1 g |
| Koolhydraten | 1.8 g |
| Suikers | 0.5 g |
| Vezels | 5.9 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0.94 g |
| Vitamine B12 | 0.71 g |
| IJzer | 5 mg |
Vivera is een Nederlands merk dat zich volledig richt op plantaardige vleesvervangers – van burgers en balletjes tot shoarma en schnitzels. Ze maken hun producten in eigen land, met focus op duurzaamheid, gezondheid en smaak. Vivera gebruikt onder andere duurzaam geteelde soja en recyclebare verpakkingen, en is B Corp-gecertificeerd. Hun doel? Plantaardig eten toegankelijk maken voor iedereen, zonder gedoe, maar mét impact.
